زمان آماده سازی دستگاه | 3 دقیقه |
---|---|
جنس بدنه | استیل |
عرض سیخ | 2 و 3 سانتی متر |
طول قالب | 39 و 49 سانتی متر |
ظرفیت مخزن گوشت | 10 کیلوگرم |
میزان تزریق گوشت | از 50 گرم الی 350 گرم |
مجهز به سیستم شمارشگر | دارد |
سیستم نمایشگر | دارد |
سیستم قطع کن اضطراری | دارد |
ظرفیت | 12 عدد در دقیقه (720 عدد در ساعت) |

دستگاه کباب زن صنعتی
دستگاه کباب زن صنعتی که به آن دستگاه کباب سیخ گیر نیز گفته می شود یکی دیگر از مهم ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد که بدون دخالت دست به منظور سیخ زدن انواع گوشت و مرغ های چرخ کرده مورد استفاده قرار می گیرد و دارای قابلیت کباب زدن 50 گرم تا 350 گرم گوشت را دارا می باشد
جنس بدنه دستگاه کباب سیخ کن صنعتی از نوع استیل بوده و دارای ظرفیت 12 عدد در هر دقیقه و 720 عدد در هر ساعت می باشد.
انواع دستگاه کوبیده زن
-
کباب زن دستی یا دستگاه کباب زن خانگی
-
دستگاه کباب زن اتوماتیک
-
دستگاه کباب زن رومیزی