بار سفت کن کارپیجیانی

یکی دیگر از انواع دستگاه بستنی ساز کارپیجیانی تولید شده توسط کشور ایتالیا، دستگاه بار سفت کن کارپیجیانی می باشد که با توجه به نیاز مشتری  در لیتراژها و مختلف و ظرفیت های 30، 60، 100 کیلوگرم در ساعت طراحی و تولید شده و به منظور تولید انواع بستنی اسکوپی و بستنی میوه ای و بستنی سنتی به کار می رود.

از جمله ویژگی ها و مشخصات این دستگاه می توان به قدرت و عملکرد بالا، موتور با توان 2 اسب بخار، بدنه ای از جنس استیل نگیر در رنگ نقره ای، ظرفیت مخزن 14 لیتر و ... اشاره کرد.